Генетики в результате исследований установили необычную связь между иудейством и цитрусами.
Соответствующая научная статья опубликована в журнале Current Biology, пишет OaNews. По данным специалистов, сравнение различных цитрусовых плодов показало, что впервые сладкие сорта появились в Европе из-за евреев и их иудейских религиозных традиций.
Ученые-генетики предполагают, что подобное исследование может помочь селекционерам с выводом менее кислого, но не менее полезного для человеческого организма сорта лимона. Кроме того, может появиться возможность вывода абсолютно новых сортов, обладающих необычным вкусом.
Автор: Галимова Альмира
wikipedia.org — PD
#наука
#научное открытие
#лимон
Источник: